Spécialité savoyarde (beaufort, abondance, reblochon, lardons, oignons, vin blanc, pain) accompagnée de jambon cru, saucisson et salade verte
Prix: 17.90€
17.90€
Les quenelles forestières
Quenelles maison, sauce aux cèpes et champignons forestiers, et salade composée
Prix: 16.90€
16.90€
La fondue de fourme
Fondue de fourme, assortiment de charcuterie de pays et pommes de terre en robe des champs
Prix: 19.90€
19.90€
La tartiflette du Tremplin
Tartiflette au "Marlhochon" du Gaec des
Colombes à Marlhes (42), jambon cru et de salade verte.
Prix: 15.90€
15.90€
Le camembert rôti
Un camembert rôti au four, garni d’oignons et
lardons confits, accompagné de pommes de
terre en robe des champs, et assortiment de
charcuteries de pays, salade composée.
Prix: 15.90€
15.90€
La soupe gratinée aux oignons
Soupe ou velouté de légumes locaux
Prix: 8.00€
8.00€
Le civet de porc
Sauté de porc de la Ferme Margot, et sa polenta
aux fromages ou galettes rapées.
Prix: 15.90€
15.90€
La salade de chèvre chaud
Salade, mélange de fruits et légumes
fraichement taillés, noix, lard tartines grillées
avec fromage de chèvre.
Prix: 14.90€
14.90€
Proposé par
Planche à partager
Charcuterie
Saucisson de la maison Jacquemin, terrine de campagne, jambon cru, bacon et coppa, beurre et condiments
Prix: 13.00€
13.00€
Fromages
Saint-Nectaire fermier, tomme de brebis, fourme de Montbrison, noix et confiture
Prix: 11.00€
11.00€
Mixte
Saucisson de la maison Jacquemin, terrine de campagne, jambon cru, beurre, condiments, Saint-nectaire fermier, tomme de brebis, fourme de Montbrison, noix et
confiture
Prix: 14.00€
14.00€
Assiette de charcuterie
Prix: 6.00€
6.00€
Râpées (x3)
Prix: 4.50€
4.50€
Proposé par
Menu burger21.9€
Sauf dimanche midi
-
Burger au choix selon la saison, accompagné de râpées et de salade verte
-
Fromage blanc ou fromages secs
-
Dessert maison, de saison
Proposé par
Menu de mâtru12.9€
Boissons
Jus de fruit, soda ou sirop
Plats
Petit burger cheddar, râpée, salade verte ou râpée, jambon cru, saucisson et salade verte